吃生白芝麻会发胖，白芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，所以女生如果吃多了白芝麻，就会过多地摄入脂肪，也就会导致长胖。因此，对于食用白芝麻的量，以每天20到30克为宜。对比来说，每一百克芝麻的热量比相同分量的大米要高一些。也就是说，只要不是把芝麻当饭吃，就不用担心食用的热量过高而导致脂肪生长。此外，磨碎的芝麻更容易被我们的身体所吸收。