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生鹅肉在冷冻箱放了半年还能吃吗

更新时间: 2020-10-12 00:00:00

生鹅肉在冷冻箱放了半年不能吃,冻肉只是在低温下抑制细菌的生长并不能杀死细菌。

材料:鹅肉。

调料:生姜、料酒、老抽、白糖、桂皮、味精。

制作步骤:

1、鹅肉洗净,切成小块,滤干水分,生姜切片。

2、起油锅,下生姜略炒,再放入鹅块,生炒,等鹅肉转色,加入料酒、老抽、炒一分钟,再加入水,烧开。

3、去浮沫,加糖和桂皮。

4、大火煮10分钟后,改中火,再煮40分钟,收水,加入味精,即可完成。

标签:冷冻箱半年