电饭锅能用万用表测量有以下几点：

1、测量加热丝电阻，800瓦的电饭锅电阻约是60欧。

2、测量温控器的触点闭合时接触是否良好。

3、测量保温片的电阻是否正常，保温片电阻约一点五千欧。

4、测量电饭锅的绝缘情况。正常情况下，用万用表测量电源插头的二极，按下煮饭开关，电源插头二极电阻就是加热丝的电阻。