1、专业承包指项目工程的发包人将工程中的专业工程发包给具有相应资质的企业完成的活动，专业分包指施工单位或者专业分包单位将其承包工程的劳务作业发包给劳务分包单位完成的活动；

2、专业承包是指在自己的专业承包资质范围内直接与发包人签订承包合同，专业分包是指在自己的专业承包资质范围内与承包人签订分包合同。