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柿饼和羊肉能一起吃吗

更新时间: 2020-11-06 00:00:00

可以一起吃。羊肉性温,含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分;而柿子味甘,性寒,含有丰富的果胶、有机酸、维生素C、胡萝卜素、碘元素等成分;两者在性味上不冲突,可以同食,若吃多了柿饼,可能会使其鞣酸成分与羊肉中的蛋白质发生反应,引起身体不适,建议少量同食,不可贪多。

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