湿瓜子保存方法：将瓜子装到塑料袋，扎紧袋子，然后放入罐子密封，放点干燥剂，拿到避光阴凉干燥处存放或者放入冰箱冷藏，这样能够达到延长湿瓜子的保质期。

瓜的种子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子儿，俗名叫边果。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。