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丸子馅儿怎么做才好吃

更新时间: 2021-07-03 00:00:00

许多人喜欢吃丸子,炸丸子或者蒸丸子都需要用到丸子馅儿,今天就教大家丸子馅儿怎么做才好吃,让你做出的的丸子更好吃。

选择一斤肉馅,放入盆中。

肉馅里加入葱姜末、盐、味精、十三香,味精也可以不放,根据个人喜好决定。

一斤肉馅,加入一两的清水。

朝着一个方向,搅拌肉馅,搅打上劲。

挖一勺肉馅,倒扣不掉,说明搅打完成。

用勺子配合,做出丸子形状,即可用来炸丸子了。

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