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用雪碧可以做鸡翅吗复制的不要

更新时间: 2020-09-22 00:00:00

雪碧鸡翅的做法:

1、姜切末待用。鸡翅洗净,用刀在翅身切口,放入少许盐、姜、料酒腌制10分钟。

2、锅入少许底油,入鸡翅略煎至两面金黄出香。

3、入雪碧勉强没过鸡翅的量大火煮沸,后转中小火焖至水气渐收,转大火收汁搞定。

4、最后一步大火收汁的时候稍微收干一点,会发现雪碧的糖分变红了鸡翅就上色了。

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