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乌冬面家常做法正宗乌冬面怎么做

更新时间: 2020-07-04 00:00:00

1、用热水把乌冬面煮熟,隔水,备用(由于乌冬面是冷藏的,需要先过冷河);

2、一茶匙生粉加入半碗水,备用;

3、把红萝卜和洋葱切丝,玉米切出玉米粒,叉烧切粒;

4、锅烧红放点油,先把叉烧爆炒再放玉米粒,然后放红萝卜和洋葱丝;

5、炒至7成熟的时候放盐,加入生粉水,煮滚后放入已煮熟的乌冬面即可食用。

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