例如银耳人造肉炒芹菜。

原料：芹菜、银耳、葱、蒜、盐、醋、老抽。

做法：

1、将人造肉和银耳用温水泡开。

2、芹菜切条，并用开水淖下，放一边备用。

3、人造肉和银耳泡开后，撕成小块。

4、开火，将葱蒜放入油中。数秒后，放入芹菜翻炒。

5、放入银耳和人造肉，继续翻炒。

6、加入盐、少许醋和老抽翻炒至熟，就可出锅。