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速冻四喜丸子勾芡做法

更新时间: 2020-09-23 00:00:00

1、取干净的盘子,盘底可垫一点处理好的黄花菜,上蒸锅蒸至熟透;

2、另取炒锅略少许油,放入黄花菜等配菜,加适量酱油,盐、糖,水适量,大火烧开略炖3-5分钟;

3、取淀粉适量凉水拌匀(流体)(很稀)加入锅中,复开后注意搅拌,依据自己口味调整味道,芡汁到了自己需要的粘稠度 浇在丸子的盘内即可。

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