2-3小时。花甲生活在海水浅滩里，若买回来暂时不吃，可以自己配比盐水浸泡，若直接用淡水泡养，花甲很快就会死，将花甲泡入盐水中，它会慢慢吐出泥沙，一般花甲可以用盐水泡2~3个小时，另外用水泡花甲时，不能放太多水，建议刚好淹过花甲，因花甲的触角也要呼吸。

花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤在海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。