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抄手馅怎么调才好吃

更新时间: 2020-11-07 00:00:00

1、准备好一块前腿肉,洗干净,放2片姜一起剁成肉末,将生姜切末,葱切碎放入肉末中,加入食盐、鸡精、蚝油、生抽。

2、加入胡椒、花椒面、十三香,加入清水少许用手搅拌均匀。

3、加入一个鸡蛋清,继续朝一个方向搅拌均匀,美味的抄手馅就做好了。

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