红酒和葡萄酒的区别
1、颜色不同:红酒虽然属于葡萄酒的一种,但红酒和其他的葡萄酒区别较大,一般红酒的酒体都是红色,但葡萄酒的颜色却可以有很多种,比如白色、桃红色等,因此可通过颜色进行区分。
2、酵酿方法不同:红酒酿造的原料是红葡萄,且需要将葡萄皮和葡萄籽都一起酿造,而葡萄酒可以使用任何葡萄酿造,酿造方法一样,但原材料不一样。
3、味道不同:葡萄酒不止红酒一种,口味较多,和红酒口味相差较大,红酒的口味一般分为干红酒和半干红酒,还有纯红酒。干红酒喝起来没有任何甜味,而半干红酒则会有酸甜味道,纯红酒其口味会较甜一些。