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豆浆的豆子泡多长时间最好

更新时间: 2020-07-14 00:00:00

最好泡一个晚上,让豆质软化。

豆子吃水会膨胀,水要多才能继续盖过豆子。豆浆要好喝,香醇浓郁就可。但水也不宜过多,否则豆子香味就少了。口感也很重要,豆渣一定要过滤,比较滑口。但现在养身的吃法是不过滤,看个人自己的抉择而定。煮时一定要一边煮一边搅动,不然会烧焦。煮二十五分钟左右最好。注意:煮豆浆一定要煮熟,不然太寒会拉肚子。 煮豆浆时会起泡泡,胃不好的人要将其捞掉,因为会胀气。

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