半个月左右，具体根据保存条件而定，气温、湿度愈高，保鲜时间愈短。

做茶油面材料：

白面线一把，茶油半杯，红萝卜碎三大匙，葱花三大匙，盐一小匙，味精一小匙，糖一小匙，胡椒粉一小匙。

做法：

1、用一半的茶油将红萝卜碎炒香、炒软，并调味；

2、将白面线煮熟，装入锅盆，加入炒好的萝卜碎以及葱花，再加入剩下的茶油拌匀即可。