西红柿1个（去皮后约200g）、凉开水100ml、蜂蜜适量。

1、西红柿洗净，用刀在底端轻轻地划十字，放入沸水中，烫约1分钟后捞出，冷却后撕去表皮。

2、将去皮的西红柿切成小块。

3、将西红柿和凉开水放入榨汁机中，搅打成汁后放入适量蜂蜜即可。