银勺子变黄的原因是与空气发生氧化。

日常生活中如何预防银子发黄：1、使用洗银水来清洗银饰品会使银子发黄。因为它会侵蚀纯银表面，虽然很快就会恢复光亮，但是也会很快又变黄变黑。而且每用一次洗银水，就是再一次腐蚀银饰品。

2、洗澡、睡觉尽量不要佩戴。

3、尽量别戴银饰游泳，尤其是去海里。

4、避免接触醋、漂白剂、涂改液及其他化学品等。

5、如果长时间不佩戴，请密封保存尽量避免与空气接触。