桂圆吃多了的降火方法是：可以做冰糖雪梨汤，喝汤吃梨，通过食疗达到泻火消炎的目的。

桂圆亦称龙眼，是一种水果，性温味甘，益心脾，补气血，具有良好的滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。