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打酥油茶用的什么茶叶

更新时间: 2020-10-02 00:00:00

打酥油茶一般都是使用黑茶叶,香气会更加浓郁。

酥油茶是中国西藏的特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用,有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁,用木柄反复捣拌,使酥油与茶汁溶为一体,呈乳状即成。

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