奶油吃多了会引起疾病和发胖，应该适量食用。

1、摄入过多的奶油和人造奶油的，因为这两种食物可能会导致男性的前列腺肿大。

2、奶油里亦含有多种饱和脂肪酸，这是对血管有害的脂肪酸，还是少吃为佳。

3、冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食;孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

4、奶油蛋糕是易发胖食物，而且奶油不易消化。

措施：可以吃含乳酸菌的东西，比如酸奶或味动力类的饮料。或者吃火龙果、香蕉之类有助于消化的水果。