白萝卜一个、红辣椒2个、香葱适量、生抽适量、盐适量、花椒适量、青椒适量、姜。

1、白萝卜洗干净切条，青椒切段，小葱切碎，姜切末，红辣椒切碎。

2、锅里倒油烧热，放入花椒、小葱、姜、红辣椒煸炒。

3、加入白萝卜条翻炒一下，加入生抽翻炒。

4、加入小半碗水，适量盐。

5、盖上锅盖，小火焖至白萝卜条微透明，水份收干，加入青椒翻炒，出锅，撒些香葱。