天气预报 > 其他 >韩式烧烤包烤肉的叶子叫什么

韩式烧烤包烤肉的叶子叫什么

更新时间: 2020-08-16 00:00:00

韩式烧烤包烤肉的叶子叫苏子叶。

苏子叶的简介如下:

1、苏子叶在我国南北各省区均有栽培,因其味道比较特殊,中国人吃的比较少;

2、苏子叶可入药,用于风寒感冒,咳嗽气喘等症状,在韩国,就如同中国的“香菜”一样,是调味、佐餐的美食,苏子叶在韩国的吃法多种多样,经常用苏子叶来做泡菜,清爽可口,由于其香味浓郁,也被当成香料,放入各种汤中调味;

3、苏子叶含铁量十分高,等同于菠菜含铁量的2倍;

4、苏子叶含有大量的维生素C,钙,食用苏子叶对人身体十分有益。

标签:烧烤烤肉叶子什么