1、牛肉干巴太咸的话可以用温水泡，泡的时候加点点醋，可以多换几次水；

2、再者可以直接加水去煮，煮了之后将水弃之，加入调料翻炒一下出锅；

3、最后如果还是咸可以就着生菜或青菜吃，多喝水，并且避免一次吃太多。