石膏的主要成分是硫化钙的水合物。

石膏理论组成成分：氧化钙百分之三十二点五，三氧化硫百分之四十六点六，水百分之二十点九。成分变化不大。常有粘土、有机质等机械混入物。有时含二氧化硅、三氧化铝、三氧化二铁、氧化镁额、二氧化碳等杂质。

石膏是单斜晶系矿物，是主要化学成分为硫酸钙的水合物。石膏是一种用途广泛的工业材料和建筑材料。可用于水泥缓凝剂、石膏建筑制品、模型制作、医用食品添加剂、硫酸生产、纸张填料、油漆填料等。石膏及其制品的微孔结构和加热脱水性，使之具优良的隔音、隔热和防火性能。