1、在酸性条件下，乙醛被氧化为乙酸,溴水被还原为溴化氢；

2、在碱性条件下，乙醛与溴水反应，生成甲酸，碱性条件下为甲酸根和三溴甲烷，丙醛无此反应，碱性条件下丙醛被氧化成丙酸，碱性条件下是丙酸根，溴被还原为溴离子。