工程施工企业进行会计核算应该是：

借：主营业务成本；贷：工程施工；借：预收帐款；贷：主营业务收入；工程施工，机械作业，辅助生产，工程结算成本 ，工程结算收入；生产成本，工程施工，生产成本，机械作业，生产成本辅助生产，主营业务成本，主营业务收入等。