一)如何改善厨房环境

1、掌握烹调温度。改变原有的烹饪习惯，油温别太热、保证不糊锅，在做菜时尽量将油温控制在200度以内以油锅冒烟为极限)，这样不仅减少油烟，还使蔬菜中的营养得到有效保存。

2、购买放心油。在选购食用油时应选择一些质量有保证、杂质少的油，以避免不好的油在烹饪过程中产生更多有毒物质。

3、做好厨房的通风工作。炒菜时要打开抽油烟机或使用无油烟锅，烹调结束后，至少开窗通风10分钟。

4、改变烹调方式。平时可以多用一些煮、炖等不会产生油烟的烹饪方法，减少煎炒菜和油炸的次数，这样也是减少油烟的有效途径。

5、改变烹调用具。可以酌情使用不粘锅，或多使用电磁炉、微波炉等厨具。

二)如何改善学生膳食营养

1、少吃多餐能降低脂肪囤积，提高营养吸收能力之二蛋白质种类多样化，任何一种食物都不可能包含所有种类的蛋白质，而人体却需要各种蛋白质。比如鸡肉无法完全补充人体所需的枝链氨基酸。某种氨基酸的缺乏也会影响其他氨基酸吸收，当缺乏必须的氨基酸种类时，人体会分解身体肌肉细胞达到需要。

2、不断更新食谱，不挑食，避免重复的饮食习惯，食物多样化，让身体能充分吸收各种能量，当然蛋白质最重要。

3、提高营养吸收能力之三饮食规律，饥饿是身体在报警，饥饿或者大运动量后身体对糖分的吸收是平时的两倍，而且吸收速度也快两倍。这样的吸收速度当然也适用其他营养物质。

4、提高营养吸收能力之四避免午夜进食，人体新城代谢速度在早晨以及午后两个时段是最高的，其他时段消化系统会进入平稳期，尤其是午夜进食，不但影响吸收，而且进食活动会感染正常睡眠。

三)如何改善山区教育环境

1、国家推出惠农政策，即农村九年义务教育，很大程度上减轻了农村家庭供孩子上学的经济压力，同时也给广大农村孩子提供更多的就读机会，极大地促进我国农村山区基础教育的发展；

2、改善教育设施，满足素质教育的要求，建立爱心资金，投入到教育事业，增加学生的信心和学习积极性；

3、提高师资力量，探讨出适合本地区学生的教育方法和手段，教师要做到孩子的好朋友，教师要丰富自身的知识含量，来达到亲其师信其道的目的，教师可以通过卫星接收空中课堂的公开课、网络来丰富自身知识和外地的好的教学方法和经验；

4、政府部门和社会各界推动志愿者进入山区教学服务；

5、国家加大对贫困山区专项经费的划拨，用于添置设备设施；

6、提高贫困地区教师的待遇，着力改善他们的生存环境，营造良好的工作条件，解决他们的后顾之忧，让他们能够走进来，扎下来，愿意为山区教育做贡献。

四)皮肤角质薄如何改善

皮肤角质层修复目前没有很好的方法。脸红主要是因为面部毛细血管扩张或一部分毛细血管位置表浅引起的面部现象，面部红血丝患者面部看上去比一般正常肤色红，这种皮肤薄而敏感，过冷、过热、情绪激动时脸色更红。多吃一些水果、蔬菜、少吃鱼虾、牛羊肉等食品。生活要有规律，保持充足的睡眠、不喝酒不抽烟。皮肤要保持清洁，经常用冷水洗脸，增加抵抗力。尽量避免在炎热的空气中逗留，避免尘埃、汗水的过多刺激。