1、烤箱加热：把炸鸡下面垫一层锡箔纸放进去加热，每三分钟翻一下，5至8分钟即可。

2、微波炉加热：将炸鸡包裹一层食用保鲜膜加热3至8分钟即可。

3、蒸锅加热：将烤鸡外包裹一层锡箔纸，将烤鸡放入蒸锅中，蒸20~30分钟即可。

炸鸡炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称。世界上流行的炸鸡包括美式炸鸡、韩国炸鸡、泰式炸鸡、日式炸鸡、广式炸鸡等。无论是哪一种炸鸡，其基本要求是面衣或外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁。味型根据调味风格不同，可以是咸鲜、香辣或者甜酸。