4小时以内。火龙果属于特别容易被氧化的水果，其果肉与空气接触之后在4个小时之内就会氧化变黑；如果切开的火龙果吃不完，可以用保鲜膜将火龙果暴露在外面的果肉完全包住，避免外部细菌接触果肉，然后将其放在25摄氏度以下的室内遮光处保存。建议尽快食用。

拓展资料：火龙果（学名：Hylocereus undulatus britt ）是仙人掌目仙人掌科植物。

其分枝多数，延伸，叶片棱常翅状，边缘波状或圆齿状，深绿色至淡蓝绿色，骨质；花漏斗状，于夜间开放；鳞片卵状披针形至披针形，萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，瓣状花被片白色，长圆状倒披针形，花丝黄白色，花柱黄白色，浆果红色，长球形，果脐小，果肉白色、红色。种子倒卵形，黑色，种脐小。7-12月开花结果。分布中美洲至南美洲北部，世界各地广泛栽培，藉气根攀援于树干、岩石或墙上，海拔3-300米。