主要方法有以下几种：

1、比较快速的方法是用芝麻油。具体做法：在芝麻酱中倒一些芝麻油，顺时针搅拌即可；

2、可以加入开水，相对较快地化开芝麻酱，具体做法：在芝麻酱中加入开水顺时针搅拌，芝麻酱变硬后，再倒些开水，继续顺时针搅拌，直到麻酱的粘稠度达到要求后，停止加水，注意开水应逐渐加入，不可一次性加入过多。另外还可以放韭菜花，酱油和醋等进行调制。