天气预报 > 其他 >排骨汤的最好吃的做法

排骨汤的最好吃的做法

更新时间: 2020-09-24 00:00:00

主料:排骨。辅料:葱,姜,蒜,枸杞,八角,桂皮,香叶,料酒,盐。

做法:

1、排骨剁成寸段,锅内加水,下排骨,加适量料酒,大火烧开。

2、待排骨烧上,葱、姜、蒜切片备用,准备好香料,八角,花椒,桂皮,香叶。

3、待排骨汤中出现很多浮沫时,将排骨捞出,流动水冲洗干净,放入另一个锅中。

4、加入适量水,没过排骨即可,将切好的葱、姜、蒜、大料、料酒放入。

5、开火煮半小时后,放入适量盐和枸杞,调味即可。

标签:排骨好吃做法