即咖啡因较低的咖啡。咖啡里面含有许多的成分与物质，其中对人身体有明显影响的便是咖啡因。对于许多嗜喝咖啡，但身体状况又不允许摄取咖啡因的人而言，低因咖啡是一个最佳的选择。

咖啡因：

咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力，临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销，因此，咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。在北美，90%成年人每天都使用咖啡因。很多咖啡因的自然来源也含有多种其他的黄嘌呤生物碱，包括强心剂茶碱和可可碱以及其他物质例如单宁酸。