青海的蔬菜：

1、青海当地特色的蔬菜有土豆、油菜、互助的土豆黑美人、乐都辣子、乐都大蒜、循化线椒等；

2、青海市场上能买到的蔬菜，基本上全国常见的蔬菜都有；

3、青海当地自产的蔬菜，大棚里基本上所有蔬菜都能种。