需准备食材：粉丝、虾、蚝油、生抽、香葱等。共4个步骤，以下是虾蒸粉丝做法的详细操作：

第一步：剪虾

用剪刀将大虾从头部剪开，剪刀到尾巴处但不要断，去掉虾肠。

第二步：铺虾

将剪好的大虾铺在粉丝上，尾巴向天空方向翘起来，再将蚝油生抽汁淋在粉丝上。

第三步：蒸粉丝和虾

将粉丝大虾送入蒸汽烤箱中层，100度，8分钟；如果用蒸锅，大火上汽后送入锅中，蒸5分钟即可。

第四步：加香葱

将香葱撒在上面，再趁热淋上热油，即可完成。

总结：以上就是关于虾蒸粉丝怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。