红豆陈皮汤每日3次，餐后食用。

红豆有清热利水解毒消肿的作用，同时性平味甘，是利水祛湿的佳品。

红豆性逐津液，久食令人枯燥及久食瘦人。

红豆陈皮汤

材料

红豆200克、陈皮5克 、盐少许 。

制法

1、把红豆浸泡半个小时。然后把500毫升清水煮滚，放入红豆，煮30分钟左右，把红豆煮熟熄火。

2、用热水把陈皮浸软，待红豆煮熟熄火后就放入陈皮，上盖焖10分钟。

3、放入盐调味即可食用。