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肯德基炸鸡腿的做法与步骤

更新时间: 2021-07-03 00:00:00

孩子最喜欢去肯德基吃炸鸡腿了,可是肯德基里的东西又贵而且又不干净,还不如自己在家做,然后就跑超市去买了袋面包糠自己做,孩子吃的可爽了。

把翅根洗干净,姜洗干净切片,加入水烧开,撇去浮沫,然后煮15分钟

翅根煮至八成熟时捞起来沥干水分

加盐、料酒、胡椒粉、孜然粉、五香粉搅拌均匀,腌制2小时左右

准备面粉、淀粉、鸡蛋然后加少许水搅拌均匀,调成面糊。

把腌制好的翅根加进去,均匀的裹上蛋糊。

再均匀的拍上面包康后静止一会,使面包康完全被蛋糊粘住。

锅加热倒油烧至六成熟时,下翅根炸

炸到翅根成金黄色就可以捞出来沥油即可

标签:炸鸡做法步骤