观赏价值：七彩椒的颜色有红色、紫色、橙色等多种颜色，所以取名为七彩椒，具有很高的观赏价值。

保护视力：七彩椒具有保护视力的作用，平时可以常吃些七彩椒，能够有效保护视力，防止视力疲劳。

强化指甲：七彩椒具有强化指甲的作用，如果指甲总是断了，常吃些七彩椒，能够改善该症状。

牙龈出血：七彩椒还能够防止牙龈出血，如果牙龈总是出血的话，则可以常吃些七彩椒，能够有效地改善该症状。

预防脑血管疾病：七彩椒还具有预防脑血管疾病的作用，如果患有这种症状的话，则可以常吃些七彩椒，能够有效地改善症状。

美白皮肤：七彩椒还具有美白皮肤的作用，如果皮肤较为暗淡的话，则可以常吃些七彩椒，能够有效地改善该症状。