概念：

不同温度的流体各部分之间，或流体与固体壁面之间作整体相对位移时所发生的热量传递过程，称为对流传热。

影响对流传热的因素：

1、流体的相态变化；

2、引起流动的原因即强制对流传热和自然对流传热；

3、流体的流动型态；

4、流体的物理性质包括流体的比热容、导热系数、密度和黏度等；

5、传热面的几何因素包括传热面的形状、大小等。