功效与作用：1、增加食欲：平时人们用野山枣泡水喝，能吸收大量的酸性成分，它能促进胃酸分泌，加快肠胃蠕动，能让人们有种胃口大开的感觉，平时人们出现食欲不振或消化不良时，都可以用野山枣泡水喝，它能让症状很快好转。

2、美容抗衰：野山枣泡水喝不但能为人体补充维生素c还能让人体吸收一定数量的维生素e，前者可以抑制色素堆积，淡化色斑，能美白，滋养肌肤，而后者则是一种出色的抗氧化成分，它能清除皮肤深层的自由基，减少自由基对皮肤的伤害，能防止皱纹生成，增加皮肤弹性。

3、维持酸碱平衡：野山枣泡水喝，还能维持人体内部环境的酸碱平衡，虽然野山枣是一种味道比较酸的食材，但它在进入人体以后却能转化成大量碱性成分，能加快人体内酸性物质的代谢。能让人体内乳酸与尿酸等有害物质的数量明显减少，这种情况下人体出现疲劳和痛风的几率也会明显下降。