做法：

1、将土豆洗净，切成块状，在用清水洗一遍；

2、将油倒入锅中烧好；

3 .油好之后下配料，葱、姜、蒜；

4、放入冰糖，熬开；

5、在加入少许可乐；

6、放入土豆丁进行翻炒，加入半碗水；

7、看其颜色，若感觉颜色比较淡，可在增加两至三块冰糖，在加入精盐进行调味；

8、煮至熟透，停火即可。