腊八粥是是按时间顺序写的，第1-3自然段为第一段：冰心的母亲为了纪念冰心的外婆，年年煮腊八粥给儿女们吃，第4自然段为第二段：冰心为了纪念母亲，年年给孩子们煮腊八粥吃。第5-7自然段为第三段：冰心的第三代孩子在煮腊八粥。

在冰心关于故乡、童年的若干散文中，《腊八粥》尤显特别的是它并非一篇纯粹的忆旧文字。自然，作者也用“满蕴着温柔”的委婉尽意的笔致，抒写着母亲煮腊八粥的往事。然而，在这篇散文中，拨动读者心弦的，并不限于往事的回忆；孩子们那“为了纪念我们敬爱的周总理、周爷爷”准备煮腊八粥的情景，来得更直接，更强烈，更具肃穆与天真的感人的力量！事实上，《腊八粥》正是冰心纪念周总理逝世三周年的精心之作。