甘蔗煮水要多久
半个小时。甘蔗是甘蔗属的实心草本,主要成分是水分、粗纤维、糖类物质、微量元素等,结构简单,非常容易炖熟,甘蔗煮半个小时就可以饮用了,甘蔗生吃过于冰凉,容易引起肠胃不适,甘蔗煮水后饮用对身体更好,也可以搭配红枣、枸杞、马蹄等煮水。
甘蔗营养价值:
甘蔗含糖量高,所含糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖3种成分构成的,极易被人体吸收利用。还含有丰富的碳水化合物、天门冬素、天门冬氨酸、丙氨酸、缬氨酸、丝氨酸、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪等营养成分。钙、磷、铁等无机元素的含量也较高。其中铁的含量特别多,每千克甘蔗中含9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。