摩尔简称摩，旧称克分子、克原子，是国际单位制7个基本单位之一，表示物质的量。

使用摩尔时基本微粒应予指明，可以是原子、分子、离子，原子团，电子，质子，中子及其他粒子，或这些粒子的特定组合。国际上规定，1摩尔粒子集体所含的粒子数与0.012千克碳12中所含的碳原子数相同即一摩尔任何物质所包含的结构粒子的数目都等于0.012千克碳12所包含的原子个数，即6、0221367乘以10的23次方个结构粒子。有时，把一摩尔物质的质量称为该物质的摩尔质量，用符号M表示。一摩尔物质所占的体积，称为摩尔体积。气体的摩尔体积依赖于温度和压强。固态和液态物质的摩尔体积与温度、压强的关系较小。一摩尔不同的固态物质和不同的液态物质的体积是不同的。