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香肠刚灌完能接着蒸吃吗

更新时间: 2020-11-03 00:00:00

香肠刚灌完可以蒸吃。不过味道不好,因为腊肠灌完后需要风干一周食用才刚刚好。腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,香肠是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。其主要的不同处就在于广味儿是甜的,川味儿是辣的。过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗。

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