左手食指无意识跳动，首先考虑与过度劳累有关，手部的神经、肌肉紧张导致的。这是正常的生理性反应。建议合理的调整工作强度，避免左手食指长时间的用力，可以局部热敷或者按摩缓解症状，也可以通过局部红外线理疗缓解症状。

其次考虑与周围神经炎有关，建议去医院神经科详细的检查，查找病因对症治疗。

另外颈椎疾病也可以引起左手食指无意识的跳动。建议做颈椎光片检查，明确诊断，遵医嘱对症治疗。