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红烧肉怎么热第二顿

更新时间: 2020-11-03 00:00:00

红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。红烧肉一般做好后都会有汤汁,即使吃完剩下的也会有汤汁,直接放到锅里热就好了,注意热的时候一定要把肉热透,不然会影响口感。放置过的红烧肉会产生一些细菌,将肉热透会杀死细菌吃起来更健康。如果热的时候汤汁太少容易糊锅可以加少许清水再加热。

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