主料：黑芝麻适量、腐皮2张、鸡蛋1个、百合少许。

辅料：冰糖适量。

做法：

1、准备好食材。

2、黑芝麻跟百合淘洗干净。

3、加适量水煮熟黑芝麻。

4、加入冰糖和腐皮。

5、煮软腐皮后磕入一个鸡蛋搅成蛋花。

6、鸡蛋煮熟即可。