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菠菜和鸽子可不可以一起吃

更新时间: 2020-07-11 00:00:00

鸽子的骨头的里的钙易与菠菜中的草酸根形成不易消化的草酸钙,容易在体内形成结石。

炖鸽子的做法:

1、将新鲜鸽子洗净,然后焯水,再放到碗里备用;

2、将红枣、当归、枸杞清洗干净然后沥干水份,再放入碗里备用;

3、准备一只砂锅,依次将鸽子、当归、枸杞、红枣放进去,加入适量的水,盖上盖子;

4、大火将水烧开,随后转小火,慢炖一个半小时,出锅之前按个人口味加入适量的盐即可。

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