死海湖中及湖岸均富含盐份，在这样的水中，鱼儿和其他水生物都难以生存，水中只有细菌和绿藻没有其它生物。岸边及周围地区也没有花草生长，故人们称是为“死海”。高盐浓度使它不可能有植物，鱼，和其他更大的生物生活在死海，因此“死“这个词产生。 然而，较小的生物，如细菌被发现在火山口底部的湖。

它不是一个真正的大海。它保留了所有的水，不流入其他湖泊，海洋或海洋。这是9、6倍海洋的咸度。水已经无处可去，被迫蒸发，创建一个高盐碱地水的循环。

为什么死海会高盐度，原因在于岩石溶解在雨水中使其咸